Kestaneli Çikolatalı Yılbaşı Pastası
Malzemeler Pandispanya için; - 5 adet yumurta - 5 kahve fincanı şeker - yarım kilo kestane - 4 kahve fincanı un - 1kahve fincanı kakao - yarım kahve fincanı ılık su - yarım çay kaşığı kabartma tozu - 1 adet portakal rendesi ve suyu Krema için; - 2 paket Dr oetker cikolatalı dolgu kreması - 30 gr bitter çikolata - 6 çay bardağı soğuk süt Yapılışı - 5 adet oda sıcaklığında yumurta, 5 kahve fincanı şeker, 1 adet portakal rendesi mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpılır. - Yarım kahve fincanı ılık suyu ekleyip bir tur çırpılır.. - Krema kıvamına gelen karışımın üzerine elenmiş un, kabartma tozunu döküp tahta kaşık yardımıyla alttan üstte doğru dikkatlice havasını söndürmeden karıştırılır. - Kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt yerleştirip, kenarlarını unlayarak yapıldığında pandispanya kalıba yapışmaz. - Karışım kelepçeli kalıba konur. Üstünün kabuk kabuk olmaması için alüminyum folyo ile hafif bir şekilde k...